Sto provando Safari su linux.

Ricapitolando:
$ sudo apt-get install wine wine-utils msttcorefonts
$ winecfg (scegliere xp)
$ cp /usr/share/fonts/truetype/msttcorefonts/{Arial,Times_New_Roman}*.ttf ~/.wine/drive_c/windows/fonts/
$ wine Safari304BetaSecUpdateSetup.exe
scusa la domanda riesci ad aprire il menu’ “preferenze” su safari?
si.